Saturday, September 28, 2013

Puding jagung sedap & mudah

Dah lama aku tak kongsi resepi kan? Haaa.. Ini aku jumpa resepi puding jagung yg paling mudah & sedap pada aku. Rahsianya? Hanya guna tepung hoen kwe jenama Nona yg warna kuning, dan ikut resepi yg dilampirkan bersama. Heh heh heh... Giler sempoi kan?

Ok, yg ni resepi yg aku dah 'adjust' bagi laaagi mudah. *Percubaan pertama hari tu aku ikut arahannya sejibik sejibun, hasilnya sangat manis & lembek*

1. Tuang satu tiub tepung hoen kwe Nona warna kuning dalam kuali, jgn buka apinya dulu ya!
*Aku guna sudip & kuali sebab lagi senang kacau & keruk. Kalau guna senduk & periuk, ada aje 'spot' yg hangit*

2. Tuang satu kotak santan Kara 200ml. Gunakan kotak yg sama, tambah tiga lagi air ke dalam kuali.
*lebih kurang santannya 800ml la*

3. Masukkan gula 1 cawan
*ini adjust la sendiri, nak tambah manis, atau kurangkan lagi*

4. Tambah garam 1/2 sudu kecik

5. Akhir sekali, tuang jagung krim satu tin
*Kalau suka jagung lebih, guna tin besar. Kalau nak kurang jagung, guna tin kecil*

6. Kacau dulu bagi tepung larut. Kemudian baru jerang kuali atas api. Kacau rata2 sampai pekat. Perlahankan api dan kacau lagi sampai likat & berkilat.

7. Tuangkan dlm loyang atau acuan.

8. Sejukkan & hidangkan.

Sunday, September 15, 2013

Chrome apps: to-do list

Yey, aku jumpa chrome apps yg paling mudah nak guna, 'Do it tomorrow'. Hanya ada dua mukasurat - 'today & tomorrow'.... Pagi2 sampai ofis, ko tulis apa yg nak buat hari ni. Kalau agak2 dah sampai petang tak setel jgk, besok aje lah buat.. Senang kan?

Apps ini aku guna utk senaraikan 'menial tasks' kat ofis. Sebelum ni aku tulis atas 'post-it note' dan tampal kat bucu monitor. Sebab aku kan nak jadi 'tree-hugger' sekarang, takmo la membazir2 kertas mcm tu.. Tapi kalau tak tulis kang, mmg konpem lupa..

Friday, September 06, 2013

Approaching 3mth of age..

Not anymore... Mmg dak Mat Hanif ni dah 3 bulan pun... Punyalah tertangguh post blog ni, letak tajuk je dulu, isinya tarak... Hihihi...

Ok, si Mat Hanif makin panjang, badan yg mcm nak ketul2 tu, tak berapa nak berketul, tegap aje gitu. Takpe, yg penting ko sehat nakk oiii.... Oh, makin hari makin galak dia berborak & senyum sengeh, ramai yg melayan, kan?? Mmg geram tau budak sorg ni, org tua berborak pun sibuk nak menyampuk, perasan kita borak dgn dia...

Oh, untuk abg iman, abg iqbal & kak ayu, kerja rumah dah bertambah. Kalau sblm ni masing2 kena basuh pinggan sendiri, lipat dan kemas baju sendiri, (basuh kasut & kemas buku sekolah mmg dah tentu lah, sejak darjah 1 lagi), skrg bertambah lagi satu, iaitu gosok baju sekolah sendiri. Tapi masih kena tengok2kan lah, kang hangus terbakar baju sekolah kang, haruuuu..

Kdg2 kelakar jgk tengok perangai tiga budak ni, auta lebih. Kalau kita suruh basuh pinggan, pinggan masing2 ajelah yg dibasuh. Sudu, cawan, gelas yg dipakai, bertimbun dlm sinki.. Haihhh... Itu belum masuk makan nasi bersepah, air tumpah segala.. Kalau tak bising, mmg takde lah yg kemas.. Nama pun budak2 kann...

Abg iman nampak komited, pagi2 sabtu dia bangun, basuh kasut sekolah siap2, buat milo & sarap sendiri (roti atau cereal), lipat baju sendiri.. Tak sempat aku nak cakap, dah siap. Rajin anak bujang sorang ni... Rajin ada makna tuuuu.... Sbb aku dah bagi amaran, selagi tak siap kerja, jgn berangan nak main games! Tengok pun tak boleh! (Ini utk abg iqbal yg suka mengendeng tengok abg iman main games, padahal keje dia tak siap punnn) Haaa... Bila buat gini, takyah la aku nak pesan berulang2 kali, cepat aje masing2 siapkan tugasan. Heh heh... Legaaa sikit...

 d' doting sister

d' budak botakkkkk